科学研究和临床试验的烹饪合作伙伴

无论您是推动营养科学、肠道微生物组或代谢健康领域的开创性研究，还是希望在后期临床研究中将饮食作为变量进行控制，抑或只是想通过高价值的参与机会来提高试验参与度，Epicured 都能为您量身定制菜单，以支持您独特的研究工作。

我们将“健康科学”与“烹饪艺术”融为一体的专业知识，确保我们开发的膳食计划将完全支持您的研究目标……并且味道也绝对美味。

创建您专属的膳食干预

在米其林星级厨师和注册营养师的帮助下，共同设计您独特的饮食干预、烹饪递送方式或药物补充剂。

定制菜单以推进您的研究，并最适合您研究群体的饮食偏好、文化传统和健康需求。

根据您的研究规模和持续时间，调整您的膳食计划。

通过每个人都可以享用的增值福利——食物，加速参与者招募！

扩大对不同人群的覆盖；“提供膳食”的方法可以抵消研究参与的时间和费用，并吸引参与者。

通过根据研究变量量身定制的美味膳食，提高对研究方案的依从性，减轻副作用，并降低退出率。

利用我们的物流和配送经验，与研究参与者无缝连接——即使在去中心化试验中也能实现。我们提供全国范围内的配送服务，可送达试验中心、研究中心，甚至直接送达参与者家门口。

与我们经验丰富的团队合作，确保遵守IRB指南和其他合规要求。获取关于膳食满意度和依从性的实时反馈。

烹饪

屡获殊荣的厨师和注册营养师根据研究方案开发定制食谱。

运作中

运营和物流能力支持在整个研究生命周期中遵守研究参数和和目标。

履行

在我们的专属工厂中，我们对临床设计的生鲜营养产品进行准备、包装和运输，送达全国各地的家庭和研究机构。

科技

技术平台和客户支持团队可实现实时通信、参与者互动和报告、数据收集和膳食合规性

创新性、开创性的研究需要独特的方法。

我们有何不同

我们的合作流程旨在将科学家和厨师、研究目标和风味特征结合起来，以确保您的 Epicured 计划有效且美味。

除了我们的烹饪专业知识和新鲜烹制的食物，我们还提供各种运营、履约和技术服务，为我们的合作伙伴提供完整的体验。