常见问题

有疑问?请查看下面的常见问题解答。

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副标题

关于低FODMAP饮食

FODMAP 是可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇的首字母缩写。这些是存在于许多食物和食品添加剂中的短链碳水化合物,对某些人来说可能难以消化。

低 FODMAP 饮食专门设计用于帮助患者了解他们的身体可以耐受和不能耐受的食物。没有两个人会有相同的经历。在 Epicured,我们建议我们的客户在临床医生的监督下坚持低 FODMAP 饮食。 

临床建议患有 IBS、克罗恩病、结肠炎和功能性胃肠道疾病的人群采用此饮食以帮助控制症状。

您可以在此处了解更多关于低 FODMAP 饮食的信息。

Epicured 是一家致力于通过营养干预来解决慢性疾病的医疗保健公司。我们首次涉足治疗性营养领域是低 FODMAP 饮食。我们的医疗定制菜单是与美国各地的临床医生(包括西奈山医院的杰出团队)以及我们屡获殊荣的厨师合作设计的。

我们确保所有菜单都按照蒙纳士大学和 FODMAP Friendly 发布的标准创建。最终审查由我们“健康伙伴”社区的一名成员完成。

网上有很多很棒的资源。

如果您是首次尝试低 FODMAP 饮食,应该下载便捷的莫纳什大学 FODMAP 应用程序。您也可以访问FODMAP Friendly网站。

膳食纤维对维持肠道健康和肠道功能非常重要,即使您患有IBS-D。膳食纤维有不同的类型,包括可溶性纤维、不溶性纤维和益生元纤维。如果您患有IBS-D,食用富含可溶性纤维的食物有助于增加粪便的体积并改善肠道功能。我们建议每个人咨询医生和营养师,以找到最适合自己的方案。

我们理解大蒜和洋葱可能是导致许多问题的一个因素,但是我们用我们的浸泡油(包含在我们许多餐点中)取得了惊人的效果。

我们招牌的大蒜浸泡油和低 FODMAP 饮食

我们的大蒜浸泡油味道鲜美,同时符合低 FODMAP 排除饮食指南。我们的许多客户都很庆幸能够享用大蒜味,而不会出现任何消化问题!因为 FODMAPs 是水溶性的,而水和油不混合(科学常识),所以将大蒜添加到油中以浸泡风味,然后去除大蒜肉,不会让水溶性果聚糖(一种 FODMAP)渗入油中。一如既往,在改变饮食或尝试新食物(例如 Epicured 低 FODMAP 和无麸质餐点)之前,请咨询您的医疗保健提供者。

提醒您,低 FODMAP 排除饮食并非无 FODMAP 饮食。这种基于科学的饮食的目标是将 FODMAP 的含量降低到可以缓解症状的水平。大多数低 FODMAP 谷物、水果和蔬菜含有少量 FODMAP,但允许在特定份量水平内食用,以符合低 FODMAP 排除饮食指南。

为进一步协助,我们还在菜单页面提供了一个 IBD 过滤器,只显示那些对胃部问题影响更小且更容易消化的菜单项。我们已经确定了某些主菜、配菜和饮料可能因其柔软的质地和清淡的食材而更容易消化。

如果您想确定,我们也建议您咨询您的营养师,因为我们最重视您的健康。

请注意:这些只是建议,因为每个人对食材的耐受性不同。这些指南应该能帮助您在症状增加时浏览菜单。

礼品卡、会员计划和推荐好友

2026年1月19日是根据原有系统(合格消费1美元=1积分)赚取新积分的最后一天。

您当前的积分是安全的
您当前的余额可在整个2026年使用;截至2026年12月31日仍未兑换的当前积分将会过期。

即将推出:2026年更优奖励计划
我们正在设计一个全新的奖励计划,它将提供更好的福利和更令人兴奋的特权,供您解锁。我们计划在2026年初的某个时候推出这项全面改革。
在此期间,请随时继续使用您已累积的积分!

运作方式:

您的余额将自动应用于您的订阅订单,每笔订单最高抵扣10美元,如果您截至2026年1月1日是VIP客户且订单超过26笔,则可额外抵扣10美元。

如果您的账户连续30天没有订阅活动,您的自动抵扣折扣将暂停,并在当前计划的剩余时间内失效。

Epicured保留修改兑换标准的权利。积分或上述价值在任何时候都不可兑换现金。

忠诚度计划条款可能随时更改,恕不另行通知。Epicured, Inc.保留随时终止忠诚度计划的权利。

Epicured在一年中的不同时间通过促销代码提供折扣/促销。每个折扣/促销代码都受一套独特的条款和条件的约束。并非所有折扣/促销代码都适用于所有产品,也并非所有客户都有资格获得所有折扣/促销代码。

折扣和促销代码不能从一个订单转移到另一个订单,也绝不能以现金或退款的形式兑换。如果折扣/促销代码未按其独特的条款和条件规定正确应用,您将以商店信用形式获得相应价值。

Epicured 排除计划

多样性是您排除阶段的重要组成部分。每种饮食(杂食、鱼素、素食、纯素)都包含一个菜单周期。周期周是预先确定的,并列在每个饮食页面上。您的第一次发货将与周期发货周对齐。在每个周期周内,每个人都会收到相同的菜单。

  • 杂食 4 周周期——连续 4 周,您每周都会收到不同的套餐配置。这个 4 周周期在第 4 周后重复。
  • 鱼素 4 周周期——连续 4 周,您每周都会收到不同的套餐配置。这个 4 周周期在第 4 周后重复。
  • 素食 2 周周期——连续 2 周,您每周都会收到不同的套餐配置。这个 2 周周期在第 2 周后重复。
  • 纯素 2 周周期——连续 2 周,您每周都会收到不同的套餐配置。这个 2 周周期在第 2 周后重复。

目前我们无法替换一个周期内的单独项目。如果您对某种食物过敏,我们可以为您更换不同的饮食和周期。例如,如果您对贝类过敏,您可能希望将包含贝类的鱼素周期更换为不包含贝类的素食周期。
请在每周五美国东部时间下午 1 点前告知我们是否需要更换周期。

您的项目每周都会收到一封确认电子邮件和短信,通知您餐食已排队制作并将按时送达。您无法选择退出此通知。

所有项目参与者均可免费送货。您的项目箱将在您结账时选择的星期几送达。您将收到配送窗口的确认信息。对于同一地址,配送窗口每周都是相同的。

在课程期间,您可以选择一次跳过一周。您在课程期间最多可以跳过2次。您可以每周更改您的收货地址。

如果您需要跳过或更改地址,请在周五美国东部时间下午1点前告知我们。

电子邮件:service@getepicured.com

我们不提供退款服务。如果您收到损坏的商品,请立即告知我们。我们将立即更换该商品。为了所有客户的健康安全,我们不接受任何食品退回。

退款与包装

Epicured 实行不退货、不退款政策。一旦您通过短信和电子邮件收到订单续订确认,您的订单即被视为已预订,我们的烹饪流程便开始启动。

我们不会以任何理由在任何时候接受食物退回我们的工厂。我们建议您致电我们的客户服务团队:(888) 221-4985,或发送电子邮件至 service@getepicured.com

如何取消订阅?

您的 Epicured 订阅每周会在您选择的送货日期前七天自动续订。续订将通过短信和电子邮件确认。您可以随时通过网站顶部栏中的“管理计划”功能切换到一次性订单计划或新的频率。如果您的订单在您跳过或取消之前处理,则不予退款。

为避免处理不必要的订单和/或送货,我们鼓励您在个人日历中设置提醒。我们将发送电子邮件和短信提醒。

商店积分会因各种原因添加到账户中。商店积分始终在账户持有者层面发放,本身并非针对特定订单。商店积分会自动从您的订单中扣除,直至余额为零。您会在结账时看到商店积分已应用。登录后即可查看商店积分余额。只需导航到屏幕右上角的个人资料,然后进入您的个人资料即可。在您的个人资料中,您可以查看您的积分余额。

我们的餐食与菜单

我们的食物开袋即食。在某些情况下,您可能需要加热。每件商品上都附有说明。

我们的食物都是新鲜烹制、冷藏,且即食或即热的。我们不运送冷冻食物。

我们冷藏配送食物,有3个重要原因:

  • 这有助于最大限度地保持新鲜。
  • 这能更好地控制食物加热到食用温度的方式和时间。无需将食物放在保温容器中,以免在运送途中变湿。
  • 我们希望您能决定何时享用美食。您可以在收到后立即加热,也可以在几天后食用。如果您的计划有变,只需将餐食放入冰箱即可。有时,冰袋看起来会融化,如果您的订单在预定送货日期24小时内送达,则可以安全食用。如有任何疑问,您可以随时致电或发送电子邮件。

我们当前的菜单是专门为低FODMAP(可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇)清除期饮食设计的。建议在临床医生的指导下,坚持低FODMAP饮食2到8周。

有些菜品是季节性的。我们每个月都会增加或减少菜品,以便充分利用新鲜食材。有些备受喜爱的菜品会全年保留,所以一定要告诉我们你喜欢什么!

我们很多客户都这样做!我们的汤和千层面冻起来都很美味,我们的一些酱汁类菜肴,比如印度玛萨拉鸡,也很适合冷冻。请访问我们网站上的菜单,选择“适合冷冻”筛选条件。筛选条件选项位于菜单的左侧。

我们的菜单经过精心策划,以符合低FODMAP消除阶段饮食。我们不定制菜单项目。请务必查看我们所有出色的内置变体,以适应从纯素食到无坚果再到无乳制品等各种饮食。

提醒一下,低FODMAP消除阶段饮食始终是无麸质的。

我们的餐食可以在您的冰箱中保存 3 - 5 天。每道菜都单独标注了我们建议的“享用日期”。当然,冷冻餐食会延长其保质期。

我们出售的每道主菜都旨在成为一份完整的餐点。许多主菜都配有配菜,如野米、什锦蔬菜或我们美味的胡萝卜泥。

菜肴的一些组成部分,如调料、酱汁、奶酪和米饭,是单独包装的,但都有清晰的标记。

我们还提供小份菜选项,您可以混合搭配我们的配菜和特色主菜来创建自己的餐点。

大蒜油和低FODMAP饮食

我们的大蒜橄榄油风味独特,同时符合低FODMAP排除饮食指南。许多顾客很高兴能够享受大蒜风味,而不会出现任何消化问题!由于FODMAP是水溶性的,而水和油不混合(科学101),将大蒜加入油中以注入风味,然后去除大蒜肉,不会让水溶性果聚糖(一种FODMAP)渗入油中。一如既往,在改变饮食或尝试新食物(例如Epicured低FODMAP和无麸质餐点)之前,请咨询您的医疗保健提供者。

友情提醒,低FODMAP排除饮食不是无FODMAP饮食。这种基于科学的饮食的目标是将FODMAP的量减少到提供症状缓解的水平。大多数低FODMAP谷物、水果和蔬菜含有少量FODMAP,但允许在特定份量水平下食用,以符合低FODMAP排除饮食指南。

 

是否有不使用大蒜油烹制的餐点?

我们理解,在您进行自己的饮食调整和查看我们的菜单部分时,大蒜油可能仍然是一些人的顾虑。如果大蒜油导致症状,这可能与另一种食物敏感性有关,而不是FODMAP不耐受问题。请将您遇到的任何食物不耐受症状告知您的医生,以获得适当的指导。

 

您可以在下面找到不含任何大蒜油的完整餐点清单:

  • 主菜
    椰香虾叻沙
    松露芝士通心粉
    经典芝士通心粉
  • 沙拉
    荞麦面沙拉
    卡萨布兰卡沙拉

  • 菠菜羽衣甘蓝汤
    蔬菜浓汤
    玉米饼汤
    鸡肉饭汤
  • 配菜
    莳萝三文鱼
    烤虾
    炒菠菜
    红薯泥
    烤鸡胸肉
    香米饭
    野米饭
    烤牛排
  • 小吃
    咖啡蛋糕烘焙盒
    姜汁饼干烘焙盒
    什锦奶酪拼盘
    柠檬椰子能量球
    原味格兰诺拉麦片
    杏仁蔓越莓能量球
    花生酱能量球
    摩卡浓缩咖啡能量球
  • 早餐
    草莓玫瑰奇亚籽布丁
    香草椰子奇亚籽布丁
    火龙果冰沙
    可可浆果冰沙
    意式烘蛋
    椰子酸奶冻
    乡村肉桂燕麦片
  • 饮料
    姜黄拿铁
    抹茶拿铁

我们主要使用纯正、优质的冷榨特级初榨橄榄油。

一般来说,油是脂肪,不含FODMAPs。在莫纳什大学的应用程序中,他们列出了以下经测试、允许并获得绿灯的油品:

  • 鳄梨油
  • 菜籽油
  • 椰子油
  • 橄榄油,包括纯橄榄油、初榨橄榄油和特级初榨橄榄油
  • 花生油
  • 米糠油
  • 芝麻油
  • 葵花籽油
  • 植物油

我们确实生产自己的低FODMAP“注入”油,其中含有天然洋葱和大蒜风味。

炉灶烹饪说明:
对于汤类:只需将汤倒入锅中,盖上锅盖,用中火慢慢重新加热,偶尔搅拌,直到达到您想要的温度。如果您想稀释汤,可以加水、高汤或少许油。

对于咖喱和蒂卡马萨拉等带酱汁的菜肴:将菜肴倒入小锅中,锅底加少量油,用中火重新加热至热,定期搅拌。

对于米饭等配菜:加入少量水和/或油到小锅中,盖上锅盖,用中火加热。

对于其他主菜,如鳕鱼、蔬菜配菜、肉丸、肉酱:在锅中加入少量油,盖上锅盖,用小火加热几分钟,定期搅拌或翻面。

烤箱烹饪说明:
我们的通心粉奶酪主菜和意式烘蛋在烤箱中重新加热效果很好,并且采用可用于烤箱的包装。只需将烤箱预热至 350 度,烘烤 15 分钟即可。

微波炉烹饪说明:
我们有两种可用于微波炉的包装:透明塑料汤容器和黑色主菜托盘,但盖子不应放入微波炉加热

所有其他需要重新加热的物品应转移到您自己的可用于微波炉的盘子或碗中,并用湿纸巾或布覆盖,以保持水分并防止飞溅。

将主菜用高火微波加热约 1 分钟,然后每隔 30 秒加热一次,直到变热,每次加热之间搅拌。

是的。Epicured 提供一系列由屡获殊荣的厨师和临床医生使用循证解决方案制作的医疗定制膳食。我们目前的菜单是无麸质低 FODMAP 菜单(除非商品描述中另有说明)。旨在满足 IBS、IBD、乳糜泻、克罗恩病、结肠炎和小肠细菌过度生长等慢性疾病的需求。我们对遵守无麸质 HACCP 和食品安全协议感到非常自豪。

如何订购

我们所有的医用定制餐点都是按订单生产的。您的订单处理完毕后,厨房就开始运作。您的首次订阅或一次性订单会立即扣款。您可以在周四中午之前联系客服 service@getepicured.com 修改此订单。

在您首次订阅之后,后续的订阅将在每个周四处理和扣款

您可以下额外的单次订单来添加商品,或者可以设置额外的订阅计划来添加一天或不同的收货地址。

在某些情况下,我们可以进行调整。最好拨打 (888) 221-4985 或发送电子邮件至 concierge@getepicured.com 联系我们

我们知道您日程繁忙。灵活度是在低FODMAP饮食的清除阶段为您提供支持的关键。

您可以前往您账户的“管理计划”部分,更新您的配送日期和频率,您还可以为您的账户添加新的订阅。每个订阅都有一个唯一的配送日期。

您还可以为订单添加一次性商品——尝试一些新东西——就这么简单。

我们网站的订阅功能旨在帮助您在 2 至 8 周内保持低 FODMAP 饮食。

您可以设置多个计划,以适应不同的配送日期、不同的地址或某些类型商品的配送频率。例如,您可能只想每月订购一次冰柜填充套装,您可以为每月配送设置一个单独的冰柜填充计划,与您可能每周订购的商品分开。

设置完账户基本信息后,您就可以购买第一个计划中的商品。将商品加入购物车后,系统会提示您选择配送日期和频率。结账时,系统会立即收取您首次配送的费用

此后,每周四(东部时间)凌晨都会向您收费。信用卡处理成功后,您的订单即“锁定”且不可退款。

您随时可以取消尚未收费的订单。

您的一次性订单和您的第一笔订阅订单在结账时立即收取费用。一旦您的银行卡处理完毕,您的订单将不可退款。

如果您有订阅,则从第2笔订单开始,您的订单将在每周四收取下周的费用。您可以根据需要暂停或跳过订单。请注意:暂停和跳过不是相同的功能。

跳过:当您想跳过下周的订单时,请使用此功能,请务必在周四下午6点之前跳过。

暂停:当您想暂停订阅较长时间时,请使用此功能。注意——要开始延长暂停,您必须在周二下午6点之前进行,否则您下周的订单将不包含在您选择的暂停范围内。

Epicured 既不是长期承诺,也不是任何形式的合同。任何尚未收费的订单都可以随时取消。

只要您的订阅或计划尚未扣款,您可以随时跳过、暂停或取消。只需登录您的帐户。点击本页面顶部“我的帐户”菜单中的“订阅”。您可以跳过、暂停、取消或编辑您的任何计划。

请记住,只要您的订单尚未扣款,您就可以跳过、暂停、取消或编辑。

跳过:当您想跳过未来一周的订单时使用此功能,请务必在周四下午 6 点之前跳过。

暂停:当您想暂停订阅较长时间时使用此功能。注意——要开始延长暂停,您必须在周二下午 6 点之前操作,否则您下周的订单将不包含在您选择的暂停范围内。

在您的银行卡被扣费前,您可以随时修改您即将到来的订单。您的修改包括更改配送日期、配送频率或您计划中的商品。

如果您想尝试新商品,也可以在您即将到来的配送中添加一次性商品。

定价

我们的促销和优惠每周都会更新。请务必订阅我们的电子邮件和短信通知,以随时了解最新信息。惊喜可能近在咫尺!

积分

如果您获得了商店积分,积分将在结账时自动从您的订单总额中扣除。您可以随时在您的账户资料中查看您的商店积分。

退货和退款政策

Epicured实行不退货、不退款政策。我们不能以任何理由在任何时候将食物退回我们的设施。我们鼓励您拍摄任何有问题的物品的照片,以便与我们的团队分享。Epicured团队尽一切努力确保您的食物安全准时送达。如果我们需要处理与您的部分或全部订单有关的问题,请立即与我们联系。您可以通过电子邮件联系我们,或致电客户服务部 (888) 221-4985。

我们提供多种节省运费的方式。这些优惠通过我们的电子邮件更新发送。我们与美国大陆的多个承运商合作,确保您的定制餐食安全送达。

充分利用配送服务的提示:收到餐食后,请立即将其储存在冰箱和/或冰柜中。我们强烈建议冰箱温度设置为 34-36 华氏度。如果您的冰箱温度设置较高,食物可能会在保质期前变质。

配送服务时间为周二、周三、周四和周五。您的订单将在您选择的配送日期后 24 小时内送达。

有问题?您也可以随时在东部时间上午 10 点至下午 5 点之间与我们聊天,或联系我们的客户服务团队。

运输和配送信息

以下州客户的订单金额在150美元以上享受免运费:

  • 阿拉巴马州
  • 亚利桑那州
  • 阿肯色州
  • 加利福尼亚州
  • 科罗拉多州
  • 佛罗里达州
  • 佐治亚州
  • 爱达荷州
  • 伊利诺伊州
  • 爱荷华州
  • 堪萨斯州
  • 肯塔基州
  • 路易斯安那州
  • 明尼苏达州
  • 密苏里州
  • 密西西比州
  • 蒙大拿州
  • 内布拉斯加州
  • 内华达州
  • 新墨西哥州
  • 北达科他州
  • 俄克拉荷马州
  • 俄勒冈州
  • 南卡罗来纳州
  • 南达科他州
  • 得克萨斯州
  • 犹他州
  • 华盛顿州
  • 威斯康星州
  • 怀俄明州

请使用此文本尽可能详细地回答客户提出的问题。

请使用此文本尽可能详细地回答客户提出的问题。

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传统快递公司周日不取件,因此我们很难安排周一送达。

要添加更多配送日,只需在屏幕右上角的“管理计划”按钮下设置一个额外的计划。您可以添加日期、不同的频率、配送地址和一次性订单。

我们的包装旨在将您的产品保持在适当的温度。我们的包装与我们的配送系统协同工作,可在产品离开我们的设施后长达 48 小时内保持其适当温度和餐食质量。

请注意,这可能会因您收到餐食后箱子的存放位置和环境而异。

如需增加配送天数,请点击屏幕右上角的“管理计划”按钮设置其他计划。您可以增加天数、不同的频率、配送地址和一次性订单。

我们会尽力确保配送日期和时间的准确性。您应该会在所选日期后 24 小时内收到您的包裹。将美味的 Epicured 食物送到您家门口的可用配送日因您所在的地区而异!

我们通过 UPS、FEDEX 和当地承运商服务进行配送。您的餐点根据您的订阅计划选择标准进行配送。请务必选择周一至周四之间最适合您的一天。您可以通过设置多个计划在一周内选择多个配送日。每个计划都有自己的配送日。

您也可以在东部时间上午 10 点至下午 5 点之间与我们聊天,或联系我们的客户服务团队

Epicured 可配送至美国大陆地区。

我们目前通过以下方式配送:

  • 私人快递员配送至纽约都会区,
  • UPS 和 FEDEX

请注意,承运商会在预计送达日期后的 48 小时内以及任何送达时间段的 4 小时内送达。送货时间受交通、天气以及其他我们无法控制的因素影响。

如果您有问题,可以在美国东部时间上午 10 点至下午 5 点之间与我们在线聊天,或联系我们的 service@getepicured.com

您选择的送货日期后 24 小时内送达。

您可以通过电子邮件联系我们,或致电客户服务 (888) 221-4985。

请注意,承运商会在预计到达日期的 48 小时内和任何配送窗口的 4 小时内送货。送货时间受交通、天气以及其他我们无法控制的因素影响。

有时可能会出现意想不到的延迟,但我们的配送合作伙伴将尽力在您预定的送货日期送达您的包裹。如果您的包裹因任何原因晚于预期送达:

  • 检查您的收件箱,查看 Epicured 发送的关于您的配送的电子邮件。此电子邮件可能包含配送状态更新、Epicured 正在就您的配送采取的后续步骤,或关于您的餐点新鲜度的具体说明。

何时等待:

我们会主动就延迟一天或多天受影响的包裹进行沟通。如果您将通过 UPS/FEDEX 接收配送,您将收到延迟通知。此电子邮件将提供有关您的配送和餐点质量的更多信息。

何时联系我们的支持团队:

我们非常乐意帮助您解决任何配送问题。我们鼓励您在以下情况联系我们:

您的 UPS/FEDEX 追踪信息显示您的包裹有异常情况:意外事件、地址不正确或损坏导致运输中断。

  • 您的包裹受损。
  • 您收到 Epicured 发送的其他配送电子邮件并有疑问。
  • 您未收到 UPS/FEDEX 追踪号。(注意:纽约大都会区的配送不通过 UPS 运输。
  • 您收到一封电子邮件,说明包裹已送达,但您找不到您的包裹。

如果您通过电子邮件联系我们,请附上 UPS 追踪号(如果适用)。

我们的正常营业时间是周一至周五东部时间上午 9:00 - 下午 5:00。周末配送咨询将在 48 小时内回复。

退货退款政策

提醒您,Epicured 实行不退货不退款政策。如果承运商未能按时送达,我们将尽一切努力更换您的餐点或提供商店积分。我们绝不接受任何原因的食物退回我们的设施。Epicured 团队会尽一切努力确保您的食物安全准时送达。如果我们需要解决您订单部分或全部的疑虑,请立即与我们联系。您可以通过电子邮件或致电客户服务部 (888) 221-4985 联系我们。

对于在纽约大都会区(包括新泽西州和康涅狄格州部分地区)进行的配送,我们通过当地快递公司进行配送。

对于在纽约大都会区以外进行的配送,我们通过 UPS 或 FEDEX 进行配送。

包装

我们的餐食均采用聚丙烯(PP)塑料容器包装。我们的PP塑料材料均可回收、可重复使用,并且可用洗碗机清洗。所有 Epicured 盒子均可回收。冰袋由100%无毒防水凝胶和#4塑料制成。内衬由PET塑料制成,可回收。

我们的冰袋中填充的是无毒、水溶性凝胶(但仍不适合人类食用)。制造商建议将整个冰袋丢弃到垃圾桶中。如果您希望回收利用,我们建议剪开凝胶袋,将凝胶挤入您的日常垃圾中,然后回收利用4号塑料。

冰袋也可以重复使用。您可以将它们存放在冰箱中以备将来使用。许多组织也接受冰袋捐赠。其中包括当地的救援机构以及男童子军和女童子军俱乐部。

是的,我们所有的主菜包装都可用于冷冻。

我们的主菜、碗装菜和沙拉均使用聚丙烯(PP)塑料容器包装。聚丙烯可微波加热(包括顶部和底部)、冷冻安全,且可回收。

我们将您的餐食放入内衬有由混合塑料和冰袋制成的绝缘材料的箱子中,以确保餐食在整个运输过程中保持在正确的温度,并且这些材料可以在接受7号可回收塑料的回收中心进行回收。内衬中包含1-3个无毒冰袋。

回收信息

我们的许多塑料杯、容器和盖子都可以在您的路边回收处回收。我们建议您联系当地机构以确认您所在城市接受哪些回收物:https://search.earth911.com/

包装分解

外箱

内衬

  • 我们最近推出了一种新型包装内衬,有助于使您的餐食长时间保鲜。这些内衬由PET塑料(由回收塑料瓶制成!)制成,本身可重复使用和回收。更好的是,这些内衬在运输过程中为您的餐食提供更好的温度控制和保护。

冰袋

  • 我们的冰袋可重复使用和回收。最好的处理方法是让它们解冻,将无毒凝胶倒入垃圾桶,然后将外部塑料与其他塑料一起回收。

大多数主菜和沙拉的包装

  • 透明塑料盖 由回收PET制成 | 不可微波 | 可与塑料一起回收
  • 黑色塑料底 由聚丙烯制成 | 可微波 | 可回收

主菜附带的腌制肉类或碎肉、酸奶或炖菜的额外内包装

  • 透明塑料盖和底 由聚丙烯制成 | 可微波 | 可回收

大多数配菜和能量小吃的包装

  • 透明塑料盖和底 由回收PET制成 | 不可微波 | 可回收

小份配菜(奶酪、酱汁)的包装

  • 透明塑料盖和2盎司透明杯 | 由回收PET制成 | 可回收

饮料和冰沙的包装

  • 透明塑料盖和8盎司透明杯 | 由回收PET制成 | 可回收



活力饮品的包装

透明1盎司瓶 | 由回收PET制成 | 可回收

汤的包装

透明12盎司汤容器。可微波 | 可回收

临床关系

我们始终建议在临床医生的监督和持续指导下进行低 FODMAP 饮食。Epicured 拥有庞大的网络,即 Epicured 的健康合作伙伴。我们可以将您引荐给经过认证的医疗服务提供者。

Epicured 与医生和注册营养师 (RD) 合作。虽然我们的食谱已经过注册营养师的审查和批准,符合低 FODMAP 指南,但这不能替代您的医生提供的医疗建议。在开始新计划之前,特别是如果您有健康问题,始终建议咨询您的临床医生。

Epicured 与全国多位顶尖医生和注册营养师建立了合作关系。我们的“健康伙伴”网络是一个独一无二的临床医生社区,他们相信美食对康复至关重要。正是在他们的帮助和指导下,我们能够很好地适应各种胃肠道疾病。

Epicured 与全国多位顶尖医生和注册营养师建立了合作关系。我们的“健康伙伴”网络是一个独一无二的临床医生社区,他们坚信美味的食物对康复至关重要。正是在他们的帮助和指导下,我们能够很好地适应各种胃肠道疾病。

如果您是注册营养师、胃肠病医生、初级保健医生或对为患者提供更好的消化系统疾病管理方式感兴趣的其他执业医师,请加入我们的网络。会员可享有:

  • 一份免费试用礼盒,让您亲身体验 Epicured。
  • 富有启发性的低 FODMAP 患者教育材料。
  • 通过电子邮件和社交媒体推广临床实践的机会。
  • 面向患者的 RxBox 计划:您将获得一个个人推荐码。此推荐码将使您的客户在首次订购时获得 50 美元的折扣。
  • 继续教育材料,包括网络研讨会。

 

遵循饮食和限制

我们目前的营养治疗系列是低FODMAP饮食。我们将在未来几个月推出新的医疗定制菜单。

我们的膳食经过临床设计和研究,以避免食物和食品添加剂中难以消化的某些碳水化合物和糖类(FODMAP)。

我们与顶尖的营养师和厨师合作,确保我们所有的膳食都美味可口,富含真实食材,同时保持100%低FODMAP,以支持排除饮食阶段。低FODMAP食谱始终不含麸质。

当然!点餐时,只需点击“素食”筛选器,即可显示所有可供选择的素食餐点。

当然!订餐时,只需点击“无奶制品”筛选器,所有可用的无奶制品餐点都会列出。

Epicured 的所有餐点均为主食分量的独立包装。你可以在每件商品的商品页面上找到其营养信息。 

确实如此。客户期望我们做到极其周全和透明。

您可以通过访问我们的菜单页面并点击您感兴趣的菜单项,查找每餐的营养信息和完整的食材清单。

Epicured 的每份治疗餐单都经过医学专门设计,以解决特定的慢性疾病。我们强烈建议您咨询您的医生或其他临床专业人员,以确定哪些餐食适合您。我们会在每个单独的产品页面上列出所有过敏原。

我们的工厂处理坚果、贝类、牛肉、鸡肉、火鸡、鱼、谷物和种子。

若要标记为“低钠”,膳食中每 RACC(习惯性食用参考量,基本上是 FDA 设定的份量)必须含有 140 毫克或更少的钠。

虽然我们不特别将膳食归类为“低酸”,但我们确实提供适用的膳食。

我们强烈建议您与您的医生或临床专业人员分享我们的菜单,以确定哪些食物适合您的身体。

Epicured 目前的治疗性菜单(低 FODMAP)要求 100% 不含麸质。您可以在莫纳什大学FODMAP Friendly了解更多关于这些要求的信息。

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您可以通过电话或电子邮件联系团队。

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