Todos hemos oído la frase "el desayuno es la comida más importante del día", pero ¿y si le dijéramos que el almuerzo es igual de importante?
Si bien un desayuno abundante es esencial para despertar el cuerpo y poner en marcha el metabolismo, comer un almuerzo nutritivo es igual de crucial para mantenerse con energía durante el resto de la tarde.
¿Alguna vez llegó al trabajo y se dio cuenta de que se le olvidó empacar el almuerzo? Bueno, si le ha pasado, entonces sabe que la tarde puede hacerse muy larga. Ser productivo se convierte en una tarea difícil cuando lo único en lo que puede pensar es cuándo tendrá su próxima comida. Especialmente si es una persona que sufre de una enfermedad gastrointestinal, porque encontrar una comida segura y nutritiva puede ser un engorro.
La dificultad para encontrar una comida que no desencadene sus síntomas gastrointestinales lleva a la gente a saltarse el almuerzo por completo. Sin embargo, un consejo importante de los médicos es "Honre su hambre". Los médicos quieren asegurarse de que sus pacientes coman lo suficiente a lo largo del día porque:
- El patrón de restricción y comer en exceso puede exacerbar los síntomas gastrointestinales. Si se deja tener demasiada hambre, alterará sus señales corporales y terminará comiendo en exceso, lo que pondrá a su cuerpo en una situación de malestar gastrointestinal.
- Su intestino no funcionará tan bien si no está adecuadamente estimulado, nutrido y utilizado.
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