QUIÉNES SOMOS

Somos Epicured

Cada comida que entregamos es baja en FODMAP y sin glutenaprobada por dietistas y respaldada por la ciencia.

Nuestra Red de Socios en Salud incluye algunos de los mejores médicos y dietistas enfocados en la salud intestinal, y tenemos una relación única con el Mount Sinai Health System.

Nuestro reconocido equipo culinario, liderado por el chef Dani Chávez-Bello, ha cocinado en algunos de los mejores restaurantes del mundo.

Nuestro menú incluye más de 50 entrantes, sopas, ensaladas y batidos preparados, bajos en FODMAP y sin gluten. Siempre se preparan frescos para ti con los mejores ingredientes y se entregan directamente en tu puerta.

EL ESTILO EPICURED

Combinando ingredientes
frescos , nutrición
basada en evidencia y chefs
de clase mundial .

El proceso de nuestro chef

  • Descubrimiento

    Nuestro chef principal revisa todo, desde la investigación culinaria hasta las tendencias gastronómicas virales en TikTok, buscando inspiración para nuestro menú.

  • Colaboración

    Consultando con dietistas registrados y médicos, nuestro chef principal ajusta los engranajes para hacer el plato amigable para el intestino de nuestros amigos con problemas de salud digestiva.

  • Concientización

    Finalmente, nuestro chef se "ensucia las manos" (en sentido figurado, claro) y elabora sus creaciones para catas. Nuestro equipo de epicúreos selecciona cada comida del menú, así que todos respaldamos lo que ofrecemos.

Siéntete mejor, vive mejor, elige Epicured