您的医生或营养师是否曾建议您采用低FODMAP饮食来帮助治疗肠易激综合征 (IBS)的症状？如果是这样，您可能已经在谷歌或Pinterest上搜索过低FODMAP餐或食谱。幸运的是，现在有很多选择，这与几年前大不相同！下面我将分享我营养师认可的寻找最佳（也是最准确的）食谱的技巧，以及我最常推荐的六个博客。
哪里可以找到美味食谱以及要寻找什么
- 从哪里开始？
- 我们说“谷歌一下”是有原因的！谷歌搜索“低FODMAP食谱”，您会得到一百万个结果。您知道您也可以将Pinterest、Instagram和Facebook用作搜索引擎吗？如果您在任何这些社交媒体平台上输入相同的内容，您会得到大量结果。不过，要提醒一下：仅仅因为一个帖子说食谱是低FODMAP，并不意味着它就是准确的。我曾有很多客户因为制作他们在Pinterest上找到的自认为是低FODMAP食谱而受挫。当他们查看链接时，它将他们带到一个信息不准确的网站。仅仅因为它被标记为“低FODMAP”并不意味着它是准确的。如果食谱含有洋葱或大蒜，请继续寻找！
- 注意关键词。
- 研究一下食谱是由谁开发的。低FODMAP饮食可能非常细致。检查食谱是否经过注册营养师或通过莫纳什大学低FODMAP培训课程的人员评估。
- 份量很重要。
- 食谱是否提到什么份量是低FODMAP的？FODMAP通常取决于份量，这意味着如果您处于排除阶段，您可能会受到更多限制。许多食谱开发者利用的食材，根据所用份量的不同，可以是低FODMAP、中FODMAP或高FODMAP。
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列一个清单。
- 对一些人来说，开始低FODMAP饮食可能会让人感到不知所措。列出您想尝试的食谱会很有帮助。下面许多食谱博客都有简单的低FODMAP食谱，可以在30分钟内制作完成，或者用慢炖锅提前做好。
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自己动手！
- 尝试调整您自己的食谱以使其符合FODMAP要求吗？利用莫纳什大学的信息，或查看下面列出的食谱博客，看看是否有类似的食谱。如果您找不到任何信息，可以尝试少量食用，最好是在您完成排除阶段之后。
营养师认可的低FODMAP食谱博客
我们很幸运，现在世界上有如此多对FODMAP友好的食谱博客，但我反复向我的客户推荐其中六个！我将分享每个网站的一些信息以及我客户最喜欢的一些食谱。
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FODMAP Everyday由厨师Dédé Wilson和Robin Jaffin运营。他们所有的食谱、购物清单和文章都经过他们的莫纳什大学培训的注册营养师团队审查。他们的食谱数据库允许您按FODMAP排除（例如，不含乳糖或果糖）、饮食需求（例如，无麸质或纯素）和菜肴类型（例如，早餐、午餐、晚餐）进行查找。
- 客户最爱：酸面包披萨和枫糖香醋鸡肉配烤蓝莓
- 这个博客由注册营养师和食谱开发者Em Schwartz运营。她的网站有精美、简单、低FODMAP的食谱，不仅按餐点类型分类，还按受欢迎程度、植物性（万岁低FODMAP蔬菜！）和蛋白质（鸡肉、牛肉、海鲜）分类。
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客户最爱：烤红椒意面和玉米饼鸡肉汤 （高压锅或慢炖锅）
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由Alana Scott运营，她是一位患有乳糜泻的IBS患者。她还是一位食谱作者，并为莫纳什大学贡献过食谱。A Little Bit Yummy的所有食谱和博客文章都经过莫纳什大学培训的注册营养师团队审查。
- 客户最爱：5分钟低FODMAP甜菜根蘸酱和低FODMAP南瓜乳清芝士意面烘焙
- 雷切尔是一位医生和母亲，她找不到任何低FODMAP的食物，所以她自己制作！她不仅有一些很棒的产品，而且她的博客还有大量的FODMAP友好食谱。她的鸡肉食谱尤其受欢迎！
- 客户最爱：低FODMAP鸡汤和一锅鸡肉配香菜青柠饭
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凯特不仅是消化健康专家、注册营养师和作家，她还是国际公认的低FODMAP饮食专家。她是健康专业人士和患者的首选资源。凯特总是在她的Instagram上分享研究更新和食谱，但您可以在她的博客《For a Digestive Peace of Mind》中找到大量的食谱、文章和访谈。
- 客户最爱：搅拌机燕麦南瓜松饼和无麸质橙蔓越莓核桃司康饼
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艾米是一位IBS患者，同时也是一名健康教练，并通过莫纳什大学完成了低FODMAP培训。她的食谱在Pinterest上每月有120万次的浏览量！请查看下面的一些热门食谱。
- 客户最爱：低FODMAP沙拉酱和酱油三文鱼
您是否尝试过这些低FODMAP博客中的任何食谱？在下面与我们分享您喜欢的食谱！