1. 平衡您的低 FODMAP 饮食，让您更健康。
在计划膳食时，尝试加入富含纤维的碳水化合物，如带皮烤土豆、藜麦或糙米；饱腹感强的蛋白质，如硬豆腐、禽肉、鸡肉、鱼或硬奶酪；至少一种色彩鲜艳的低 FODMAP 蔬菜、一种水果和一些健康脂肪，如南瓜籽、亚麻籽、花生酱或橄榄油。均衡的饮食将为您提供身体所需的营养，让您感觉最佳。
2. 您摄入足够的纤维了吗？
低碳水化合物饮食如今很流行，但这只会导致饮食中纤维含量减少。美国只有 5% 的人达到了医学研究所提出的每日纤维推荐量，即女性 25 克，男性 38 克。在饮食中缓慢增加纤维，并摄入足量的水以获得最佳耐受性。通过燕麦片、奇亚籽、藜麦、南瓜籽、荞麦、全谷物大米、带皮烤土豆、猕猴桃和火龙果等低 FODMAP 纤维来源来增加您的纤维摄入量。饮食中充足的纤维可以降低许多慢性健康状况的风险。
3. 用各种香草、香料和浸泡油为您的低 FODMAP 膳食增添风味。
我几乎每晚都使用大蒜和青葱浸泡油。浸泡油是低 FODMAP 的，但味道浓郁。我每周尝试选择两种新鲜香草来增添风味。我最喜欢的低 FODMAP 新鲜香草包括罗勒、香菜和迷迭香。
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