El Compendio
Una biblioteca seleccionada de información clínica y culinaria sobre FODMAP bajo y salud digestiva.
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Artículos bajos en FODMAP y sin gluten para abastecer tu despensa y congelador
Nuestra vicepresidenta de Nutrición y Ciencias Traslacionales, Kate Scarlata, comparte cómo abastecerse con estos productos bajos en FODMAP y sin gluten.
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5 estrategias para controlar un brote de SII
Nuestra Epicuradora, Andrea Hardy, dietista titulada, comparte 5 consejos para manejar los brotes de SII: momentos en que los síntomas del SII empeoran significativamente más de lo habitual.
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La conexión entre el intestino y el sistema inmunitario
En esta entrada de blog, aprende sobre la conexión intestino-inmune y las formas en que puedes apoyar tu sistema inmunológico a través de la nutrición.
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Las 3 cosas principales que un gastroenterólogo quiere que sepas
El Dr. Jeremy Matloff, MD, es gastroenterólogo en CT Gastro en Guilford, Connecticut.
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Datos sobre la fibra, etiquetas de alimentos y alimentación consciente
Laura Manning, MPH, RDN, CDN, es una dietista registrada que actualmente ejerce en el Centro de Enfermedad Inflamatoria Intestinal del Hospital Mount Sinai.
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Consejos bajos en FODMAP de una experta en SII
El Dr. Jeremy Matloff, MD, es gastroenterólogo en CT Gastro en Guilford, Connecticut.
