El Compendio

Una biblioteca seleccionada de información clínica y culinaria sobre FODMAP bajo y salud digestiva.

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¿La dieta baja en FODMAP no contiene gluten? - Epicured

Aprende las diferencias entre las dietas bajas en FODMAP y sin gluten. Descubre qué alimentos son seguros para cada dieta y cómo controlar los síntomas digestivos.

How long should I be on a low fodmap? | Epicured

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¿Cuánto tiempo debo seguir una dieta baja en FODMAP?

¿Buscas alivio para tu malestar digestivo? ¡Descubre la dieta FODMAP baja! Aprende qué alimentos evitar y cómo encontrar opciones deliciosas y saludables para el intestino.

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¿Para qué sirve la dieta baja en FODMAP?

¿Tiene problemas digestivos? Conozca la dieta baja en FODMAP, para quién es, sus beneficios y sus limitaciones en este completo artículo.

What the FODMAP? 10 Things You Need to Know

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¿Qué es FODMAP? 10 cosas que debes saber

¿Vas a empezar la dieta baja en FODMAP? Aquí tienes 10 cosas que debes saber antes de comenzar tu andadura baja en FODMAP.

Getting Started with the Low FODMAP Diet

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Uso de los principios de la alimentación intuitiva para ayudar a controlar las afecciones gastrointestinales

Practicar un enfoque llamado Alimentación Intuitiva puede ayudarte a reconectar con esta habilidad de seguir las señales de tu cuerpo y saber qué funciona mejor para ti.

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Comer una dieta basada en plantas con Epicured

La vicepresidenta de Nutrición y Ciencia Traslacional de Epicured, Kate Scarlata, comparte consejos e información sobre la alimentación basada en plantas.

From the Epicurators: Proactive Dietary Strategies in Crohn’s & Ulcerative Colitis

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Saborizar sin FODMAPs

¡Aprenda a sacar el máximo sabor de su viaje FODMAP!

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“Entonces... ¿Qué puedo comer?” Lo último sobre la EII, la alimentación y cómo descubrir lo que funciona para usted.

Las enfermedades inflamatorias intestinales van en aumento, lo que obliga a los científicos a reconsiderar el papel de las dietas modernas en el desarrollo y manejo de estas enfermedades.

Low Fodmap Diet Spanish: How They Shape Our Identity?

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La comida es cultura

Descubre el impacto de la dieta baja en Fodmap en nuestra identidad. Aprende sobre el enfoque de diferentes sociedades hacia la comida, los ingredientes y su significado.

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Alimentación intuitiva y salud intestinal

Puede que sea difícil de creer, ¡pero tu cuerpo sabe de forma natural qué y cuánto comer! La alimentación intuitiva es una filosofía que se centra en respetar y escuchar tus propias señales internas y en liberarte de las reglas externas sobre la comida.

Is the Low FODMAP Diet Always the Best Approach?

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¿Es la dieta baja en FODMAPs siempre el mejor enfoque?

La dieta baja en FODMAP puede ayudar, pero no es para todos. Aquí exploramos opciones alternativas sobre cómo puedes manejar tus síntomas del SII.

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Guía de supervivencia baja en FODMAP para las fiestas

La comida suele ser una parte importante de la temporada navideña, lo que puede hacer que seguir una dieta especializada durante esta época parezca desalentador. Muchos clientes me confesaron hace semanas que les preocupa cómo encajará el plan bajo en FODMAP en sus planes navideños. Aquí están mis mejores consejos para planificar, establecer expectativas y desarrollar un plan de acción navideño bajo en FODMAP que funcione mejor para usted.

When Following the Low FODMAP Diet...Don't Just Eliminate

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Al seguir la dieta baja en FODMAP... ¡No solo elimines, sustituye!

¡Aprende cómo hacer sustituciones fáciles bajas en FODMAP y disfruta de tus comidas, sabores y recetas favoritas!

5 Fall Foods You Can Eat on a Low FODMAP Diet

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5 alimentos de otoño que puedes comer con una dieta baja en FODMAP

¡Bajo en FODMAP no significa que tengas que perderte esos icónicos sabores otoñales! ¡Aprende cómo incorporar estos alimentos básicos de otoño, aptos para dietas bajas en FODMAP, en tu dieta diaria!

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Las 3 fases de la dieta baja en FODMAP

¡La dieta baja en FODMAP no es una dieta para siempre! Conoce las 3 fases del proceso bajo en FODMAP.

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De los Epicurators: Estrategias dietéticas proactivas en la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa

El Dr. Neilanjan Nandi, MD, FACP ofrece su perspectiva sobre cómo la nutrición juega un papel fundamental en la optimización de la salud en nuestra comunidad de EII.

From the Epicurators: 3 Tips for a Holistic Approach to Gut Health

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De los Epicuradores: 3 consejos para un enfoque holístico de la salud intestinal

El Dr. Chey ofrece su perspectiva para ampliar las ideas de los lectores sobre el mantenimiento de la salud intestinal más allá de la dieta.

Low FODMAP High Fiber Foods: The Key to Better Digestion

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Fibra y Salud Intestinal

Descubra los mejores alimentos bajos en FODMAP y ricos en fibra para una digestión óptima y aprenda sobre los beneficios de estos alimentos y cómo pueden mejorar la salud intestinal.

3 Essential Gut Health Tips from an Expert Who Knows

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3 consejos esenciales para la salud intestinal de un experto que sabe

Erin Judge, RDN es una dietista especialista en SII con sede en Nashville, Tennessee. Es una experta en dietas bajas en FODMAP y explica 3 formas esenciales de lograr una mejor salud digestiva.