El Compendio

Una biblioteca seleccionada de información clínica y culinaria sobre FODMAP bajo y salud digestiva.
FODMAP Your Favorites: Low FODMAP Banana Bread Recipe

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FODMAP tus favoritos: Receta de pan de plátano bajo en FODMAP

¡Nuestro pan de plátano bajo en FODMAP es igual de delicioso y fácil de hacer! ¡La receta completa y el video están incluidos!
Epicurator Tips from Epicured's FODNIGHT Hosts

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Consejos Epicurator de los presentadores de FODNIGHT de Epicured

¡Estamos muy agradecidos a nuestros fabulosos anfitriones de FODNIGHT IN por compartir sus increíbles y útiles consejos para una mejor salud intestinal!
Low Fodmap Diet Spanish: How They Shape Our Identity?

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La comida es cultura

Descubre el impacto de la dieta baja en Fodmap en nuestra identidad. Aprende sobre el enfoque de diferentes sociedades hacia la comida, los ingredientes y su significado.
Intuitive Eating and Gut Health

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Alimentación intuitiva y salud intestinal

Puede que sea difícil de creer, ¡pero tu cuerpo sabe de forma natural qué y cuánto comer! La alimentación intuitiva es una filosofía que se centra en respetar y escuchar tus propias señales internas y en liberarte de las reglas externas sobre la comida.
Is the Low FODMAP Diet Always the Best Approach?

El Compendio

¿Es la dieta baja en FODMAPs siempre el mejor enfoque?

La dieta baja en FODMAP puede ayudar, pero no es para todos. Aquí exploramos opciones alternativas sobre cómo puedes manejar tus síntomas del SII.
Getting Enough Calories on a Low FODMAP Diet

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Obtener Suficientes Calorías con una Dieta Baja en FODMAP

A muchas personas les cuesta comer lo suficiente cuando intentan una dieta baja en FODMAP por su cuenta.
Low FODMAP Holiday Survival Guide

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Guía de supervivencia baja en FODMAP para las fiestas

La comida suele ser una parte importante de la temporada navideña, lo que puede hacer que seguir una dieta especializada durante esta época parezca desalentador. Muchos clientes me confesaron hace semanas que les preocupa cómo encajará el plan bajo en FODMAP en sus planes navideños. Aquí están mis mejores consejos para planificar, establecer expectativas y desarrollar un plan de acción navideño bajo en FODMAP que funcione mejor para usted.
When Following the Low FODMAP Diet...Don't Just Eliminate

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Al seguir la dieta baja en FODMAP... ¡No solo elimines, sustituye!

¡Aprende cómo hacer sustituciones fáciles bajas en FODMAP y disfruta de tus comidas, sabores y recetas favoritas!
5 Fall Foods You Can Eat on a Low FODMAP Diet

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5 alimentos de otoño que puedes comer con una dieta baja en FODMAP

¡Bajo en FODMAP no significa que tengas que perderte esos icónicos sabores otoñales! ¡Aprende cómo incorporar estos alimentos básicos de otoño, aptos para dietas bajas en FODMAP, en tu dieta diaria!
The 3 Phases of the Low FODMAP Diet

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Las 3 fases de la dieta baja en FODMAP

¡La dieta baja en FODMAP no es una dieta para siempre! Conoce las 3 fases del proceso bajo en FODMAP.

El Compendio

De los Epicurators: Estrategias dietéticas proactivas en la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa

El Dr. Neilanjan Nandi, MD, FACP ofrece su perspectiva sobre cómo la nutrición juega un papel fundamental en la optimización de la salud en nuestra comunidad de EII.
From the Epicurators: 3 Tips for a Holistic Approach to Gut Health

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De los Epicuradores: 3 consejos para un enfoque holístico de la salud intestinal

El Dr. Chey ofrece su perspectiva para ampliar las ideas de los lectores sobre el mantenimiento de la salud intestinal más allá de la dieta.
Low FODMAP High Fiber Foods: The Key to Better Digestion

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Fibra y Salud Intestinal

Descubra los mejores alimentos bajos en FODMAP y ricos en fibra para una digestión óptima y aprenda sobre los beneficios de estos alimentos y cómo pueden mejorar la salud intestinal.
Our Low FODMAP BBQ Guide

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Nuestra guía de barbacoa baja en FODMAP

¡Aprende algunos consejos sobre cómo disfrutar de cualquier parrillada sin preocuparte por la hinchazón y las molestias!
3 Essential Gut Health Tips from an Expert Who Knows

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3 consejos esenciales para la salud intestinal de un experto que sabe

Erin Judge, RDN es una dietista especialista en SII con sede en Nashville, Tennessee. Es una experta en dietas bajas en FODMAP y explica 3 formas esenciales de lograr una mejor salud digestiva.
Best of 2019: Our Epicurator's Favorite Recipes

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Los 10 mejores consejos de Epicurator

Descubre lo mejor de las recetas de nuestro Epicurator de 2019. Desde comidas saludables hasta deliciosos postres, estas recetas deleitarán cualquier paladar. ¡Más información!
Managing Digestive Distress During The Holidays

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Cómo manejar el malestar digestivo durante las fiestas

Aprende consejos y trucos sobre cómo controlar el malestar digestivo durante las fiestas.
Why This Dietitian Wants You To Eat (And Enjoy) The Cookie

El Compendio

Por qué esta dietista quiere que comas (y disfrutes) la galleta

Alyssa Lavy, MS, RD, CDN es una dietista registrada que cree que la comida debe ser satisfactoria, nutritiva y deliciosa.
Fall Farmer's Market Shopping List: The Low FODMAP Way

El Compendio

Lista de compras del mercado agrícola de otoño: la opción baja en FODMAP

Consulte nuestra lista de compras Low FODMAP para el mercado agrícola, así como dos deliciosas recetas que constituyen una combinación perfecta de sopa y ensalada de otoño bajas en FODMAP.
8 Ways to Simplify Your Low FODMAP Journey

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8 maneras de simplificar tu dieta baja en FODMAP

La dieta FODMAP baja puede parecer una experiencia desalentadora. Afortunadamente, hay muchos recursos disponibles que pueden ayudarte a simplificar tu camino en la dieta FODMAP baja.

Principales colecciones bajas en FODMAP